- Sandėlyje: Turime
- Grynasis kiekis: 1 kg.
Kakavos pupelės, iš kurių pagaminta kakavos masė, užaugintos Chanthaburi ūkyje, Tailande. Šio regiono kakavos pupelės turi išskirtinį bruožą - skonyje dominuoja atogrąžų vaisių skonių natos, tokios kaip: ananasų, pasiflorų, mangų, persikų poskoniai. Tai vienas iš ryškiausių ir labiausiai intriguojančių atradimų "Fine Flavor" šokoladų pasaulyje
Tinka keto, veganams, sąmoningai mitybai. Be cukraus
Trintos kakavos pupelės, kakavos sausųjų medžiagų ne mažiau 99,9%.
Tinka ceremoniniam kakavos gėrimui gaminti.
Ceremoninės kakavos paruošimas:
10 - 15 g -100ml vandens/pieno/augalinio pieno - silpnas kakavos gėrimas, tinka vartoti kasdienai
25 - 35 g - 100ml vandens/pieno/augalinio pieno - vidutinio stiprumo kakavos gėrimas
35 - 40 g - 100ml vandens/pieno/augalinio pieno - stiprus kakavos gėrimas, tinka kakavos ceremonijoms
Kaip virti kakavą (vienam puodeliui):
Užvirinkite vandenį/pieną/augalinį pieną, susmulkinkite/sutarkuokite kakavos masę, norimą kiekį, suberkite ir pieno plakikliu/šluotele plakant maišykite kol gausite vienalytį gėrimą. Galite paskaninti cinamonu imbieru ar pasaldinti medumi, sutirštintu pienu.
| Energetinė vertė | |
| 100 g produkto energetinė vertė | 600kcl/2510KJ |
| Angliavandeniai | 31g |
| iš kurių cukrų | 0,5g |
| Riebalai | 50g |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 31g |
| Baltymai | 14g |
| Skaidulinės medžiagos | 13g |
| Druska | 0,02g |
| Laikymo sąlygos | sausai, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių +16 +22C' |