- Sandėlyje: Turime
- Grynasis kiekis: 1 kg.
Kakavos pupelės, iš kurių pagaminta kakavos masė, užaugintos Morumbi, Kolumbijoje. Tai yra prestižinis, vienos kilmės "single origin", "Fine aroma and flavor" klasės produktas. Skonyje dominuoja ryškūs, klasikiniai riešutų ir grynos kakavos skoniai, tai viena iš mažiausiai rūgštelės turinčių kakavos masių. Skonyje švelniai skleidžiasi salstelėjusių džiovintų slyvų ir razinų poskoniai.
Tinka keto, veganams, sąmoningai mitybai. Be cukraus
Trintos kakavos pupelės, kakavos sausųjų medžiagų ne mažiau 99,9%.
Tinka ceremoniniam kakavos gėrimui gaminti.
Ceremoninės kakavos paruošimas:
10 - 15 g -100ml vandens/pieno/augalinio pieno - silpnas kakavos gėrimas, tinka vartoti kasdienai
25 - 35 g - 100ml vandens/pieno/augalinio pieno - vidutinio stiprumo kakavos gėrimas
35 - 40 g - 100ml vandens/pieno/augalinio pieno - stiprus kakavos gėrimas, tinka kakavos ceremonijoms
Kaip virti kakavą (vienam puodeliui):
Užvirinkite vandenį/pieną/augalinį pieną, susmulkinkite/sutarkuokite kakavos masę, norimą kiekį, suberkite ir pieno plakikliu/šluotele plakant maišykite kol gausite vienalytį gėrimą. Galite paskaninti cinamonu imbieru ar pasaldinti medumi, sutirštintu pienu.
| Energetinė vertė | |
| 100 g produkto energetinė vertė | 625kcl/2615KJ |
| Angliavandeniai | 25g |
| iš kurių cukrų | 0,5g |
| Riebalai | 55g |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 33g |
| Baltymai | 14g |
| Skaidulinės medžiagos | 14g |
| Druska | 0,02g |
| Laikymo sąlygos | sausai, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių +16 +22C' |