Įdomu apie šokoladą

Esame maža šeimos verslo įmonė „Biržų šokoladas“, kuri jau virš 10 metų stebina išskirtiniais ir unikaliais šokolado gaminiais, gaminamais Lietuvos ši..

Gėrimą iš kakavmedžio pupelių majai ir actekai vartojo nuo 2 tūkstantųjų prieš Kristų. Europoje pirmiausia (apie 16 a.) išpopuliarėjo geriamasis šokol..

Skiriamas kietasis ir skystasis (geriamasis šokoladas). Kietasis šokoladas būna plytelių, įvairių figūrėlių pavidalo, akytasis, juodasis pieninis ir b..

Kakavos vaisius yra ovalo formos, 15 – 30 cm ilgio, 6 – 8 cm skersmens ir sveria 300 – 500 gramų. Vaisiaus apvalkalėlis storas (15 – 20 mm). Rausvai g..

Istoriniuose šaltiniuose fiksuojama (o kai kas dar ir atsimena), kad šokolado gamyba ir prekyba Biržuose buvo išvystyta dar prieš šimtmetį – maždaug 1..